Всички обичаме сладко. По време на диета обаче става по-трудно да се вместваме в калорийния ти таргет ако хапваме стандартните сладкиши на пазара, затова в тази статия ще разгледаме 5 много лесни, бързи и вкусни десерта, които са идеални за период на отслабване и ако нямаш много време да си готвиш.
- 1. Високопротеинова мелба с 3 съставки
За този десерт са ни необходими само скир, канела на прах и течен шоколад без калории. Към 200 гр. скир добавяме половин чаена лъжичка канела, разбъркваме и поливаме с течен шоколад без калории в количество по избор. А хората, фенове на сладоледите, могат да пасират шепа замразени плодове по избор, които да се добавят към скира, да го оставят в хладилник за около час, за да стегне и да се насладят на отличен десерт за топлите месеци.
Калории: ~ 150 kcal и 22 гр. протеин
2. Десерт бисквитка
Съставки:
- - 100 мл. бадемово мляко
- - 40 гр. овесени ядки
- - Щипка сол
- - Щипка канела на прах
- - Чаена лъжичка мед
- - Доза протеин с вкус на бисквитка
- - Шоколадова поръска
Пасираме всички съставки до получаване на гъста твърда смес и добавяме малко шоколадова поръска. Оставяме в хладилник за няколко часа за да стегне и получаваме десерт с вкус на бисквитка.
Калории: ~350 kcal и 25 гр. протеин
3. Орео торта
Съставки:
- - Шоколадова зърнена закуска, 30 гр.
- - Какао, 1 супена лъжица
- - Бадемово мляко, 100 мл.
- - Доза протеин с вкус на бисквитка
- - Скир, 200 гр.
- - Орео бисквитки
Натрошаваме зърнената закуска и прибавяме бадемовото мляко и какаото в малък съд, по възможност малка стъклена тавичка. Целта е чрез тях да образуваме твърда основа подобна на бисквитка. Смесваме дозата протеин с 200 гр. скир, за да се образува крем, който нанасяме върху основата. Прибавяме натрошени 2 бисквити орео и оставяме десерта да престои в хладилника, за да стегне, след което е готов за консумация.
Калории: ~450 kcal и 45 гр. протеин
4. Високопротеинова бисквитена торта с 3 съставки
Тук са ни необходими единствено ванилов скир, ванилов протеин на прах и обикновени бисквити. Смесваме дозата протеин с 500 гр. ванилов скир до получаване на кремообразна смес. Нанасяме тънък слой от нея на дъното на малък съд (идеално малка тавичка), подреждаме ред бисквити и покриваме с още смес. След това отново слагаме ред бисквити и покриваме с още смес. Повтаряме този процес до изчерпване на сместа. Оставяме в хладилник, за да стегне и се наслаждаваме на десерта.
Калории: ~750 kcal и 70 гр. протеин
5. Протеинови донати
Съставки:
- - Ситно смлени овесени ядки, 50 гр.
- - Бакпулвер, 1 супена лъжица
- - Щипка сол
- - Канела, 1 чаена лъжица
- - Екстракт от ванилия, 1 супена лъжица
- - 1 яйце
- - Ванилов скир, 150 гр.
- - 2 дози ванилов протеин
- - 1 доза шоколадов протеин
- - Какао, 1 супена лъжица
- - 100 мл. нискомаслено прясно мляко
Смесваме овесените ядки, бакпулвера, яйцето, скира, канелата, щипката сол и екстрактът от ванилия до получаването на смес за сладкиши. Разпределяме я в няколко малки формички за печене и печем на 180 градуса докато не придобият лек кафеникав цвят.
Когато са готови правим малка дупчица във всеки донат и прибавяме вътрешния крем. Кремът се получава като към ваниловия протеин добавим малко вода (около 50 -10 мл.) до получаване на гъста кремообразна смес.
След това смесваме какаото, шоколадовия протеин и прясното мляко, за да създадем заливката в която потапяме всеки от донътите. Оставяме в хладилник, за да стегне заливката и са готови за консумиране.
Калории: ~730 kcal и 60 гр. протеин
С тези лесни рецепти можеш да разнообразяваш диетата си без това да пречи на процеса на отслабване и без излишно високо количество захар, която да консумираме през деня. Добър апетит!