Ако кръвната захар не е балансирана, не може да бъде постигнато цялостно здраве, тъй като това води до оксидативен стрес, гликация, непостоянна енергия. Оптимизацията на кръвнта захар е водещ приоритет, когато искаме да се погрижим за здравето си.