Алкалните минерални води с pH над 8 са особено ценни натурални напитки, защото не само осигуряват здравословна хидратация на тялото в комбинация с незаменими елементи в естествена форма, но и спомагат за благоприятен за здравето алкално-киселинен баланс.

Потребителите търсят храни и напитки с естествено високо съдържание на витамини, минерали и антиоксиданти